Helados Artesanales

El helado artesanal de tradición italiana es el mejor resultado de la congelación y de la agitación simultánea de una mezcla de auténticas materias primas, ingredientes naturales, preferentemente frescos y de alimentos de alta calidad, elegidos durante el proceso de elaboración.
El resultado final es un helado realmente delicioso, que a diferencia del tipo industrial, cuenta con una menor cantidad de grasas y azucares añadidos.

Proceso de elaboración y tratamiento en cadena del Helado artesanal

En la heladería Fragola y cioccolato contamos con un equipo de profesionales capacitados que conocen las técnicas necesarias para equilibrar los ingredientes para la fabricación de un producto excelente.

Recuerda que la textura característica y la suavidad de nuestros helados artesanales es una de las evidencias de una realización artesanal ideal. En tal estado es que se vende y se consume.

En definitiva, la forma que tenemos de hacer los helados es la esencia artesanal de nuestro país, especialmente en el uso de los ingredientes típicos cada zona que traemos desde Italia.

Ahora puedes disfrutar de unos exquisitos helados italianos también en Gran Alacant

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The ice cream made in Italy is the best result of freezing and stirring simultaneously a mixture of authentic raw materials, natural ingredients, preferably fresh, and high quality food.

The final product is a really yummy ice cream, which, unlike the industrial type, has fewer fats and added sugars.

Fragola y Cioccolato has a team of qualified professionals who know the necessary techniques to balance the ingredients for making an excellent product.

Remember that the characteristic texture and softness of our artisan ice cream is one of the evidences of a sucefull manufacturing. In such state it is sold and consumed.

In short, the way we use to make the ice cream is the craft essence of our country, especially in the utilize of typical ingredients that we bring from different parts of Italy.

Now, you can also enjoy some delicious Italian ice cream in Gran Alacant.